Ingrédients
Pour 6 portions
100
Séré maigre
100
Sbrinz, râpée
1
Œuf(s)
200
Tomate(s), épépinée
100
Roquette
3
Gousse(s) d’ail, finement hachées
2cs
Vinaigre
Sel et poivre
Noix de muscade
Sucre
50
Huile d’olive
125
QimiQ Base crème, non réfrigéré
125
Ketchup
125
Demi-crème acidulée
30
Vinaigre balsamique
Sel et poivre
Préparation
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