Ingrédients
Pour 6 portions
500
Ananas, coupé en dés
Cannelle, moulues
Clous de girofle, moulues
250
Séré maigre
60
Weizengriess_Semoule de blé
4
Jaune(s) d’œuf
1paquet
Sucre vanillé
4
Blanc(s) d’œuf
80
Sucre
Beurre, pour le plat
Chapelure, pour le plat
Sucre glace, pour saupoudrer
Préparation
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