Ingrédients
Pour 12 portions
200
Farine
100
Beurre, mou
1
Œuf(s)
2cs
Sucre glace
15
Eau, réfrigéré
Beurre, pour le plat
3
Jaune(s) d’œuf
3
Blanc(s) d’œuf
80
Sucre
10
Farine
500
Pommes
2cs
Rhum
Préparation
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