Ingrédients
Pour 6 portions
100
Fromage frais
60
Fécule de maïs
4
Jaune(s) d’œuf
4
Blanc(s) d’œuf
100
Sucre
250
Fraises
50
Sucre glace
1
Fécule de maïs
Beurre
Sucre
Pour 6 portions
100
Fromage frais
60
Fécule de maïs
4
Jaune(s) d’œuf
4
Blanc(s) d’œuf
100
Sucre
250
Fraises
50
Sucre glace
1
Fécule de maïs
Beurre
Sucre