
Ingrédients
Pour 6 portions
100
Beurre, mou
100
Demi-crème acidulée
100
Sucre
2
Jaune(s) d’œuf
5
Scheibe(n) Toastbrot_Tranche(s) de pain de mie, coupé en dés
2
Blanc(s) d’œuf
2cs
Sucre
3cs
Beurre, fondu
100
Crème fouettée 36 % graisse
1
Jaune(s) d’œuf
Sucre glace