
Ingrédients
Pour 10 portions
250
QimiQ Base crème, non réfrigéré
100
Crème fouettée 36 % graisse
100
Confiture d’airelles
80
Yogourt nature
40
Sucre
10
Sucre vanillé
5
Jus d’un citron
200
Farine, sans levure
5
Jaune(s) d’œuf
25
Jus d’un citron
5
Blanc(s) d’œuf
100
Sucre
1pincée
Sel
5
Pommes
Huile végétale
Cannelle
Sucre