
Ingrédients
Pour 10 portions
125
QimiQ Base crème, non réfrigéré
250
Crème fouettée 36 % graisse
100
Confiture d’airelles
100
Yogourt nature
50
Sucre
15
Sucre vanillé
50
Jus d’un citron
180
Farine, sans levure
6
Jaune(s) d’œuf
50
Jus d’un citron
6
Blanc(s) d’œuf
100
Sucre
1pincée
Sel
6
Pommes
Huile végétale
Cannelle
Sucre



