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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 8 portions
500 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
800 g
Fischfilet
4 cs
Sel et poivre
1 Liter
1 Liter
Eau
Sel
2 kg
Pommes de terre,
klein
250 g
300 ml
Fischfond
300 ml
Riesling Weißwein_ Vin blanc Riesling
Sel et poivre
Persil,
zum Garnieren
Préparation
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