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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 6 pièces
125 g
120 g
Beurre,
fondu
120
Sucre
4
Œuf(s)
120 g
Petit-beurres,
fein zerbröselt
20 g
Farine
120 g
Noix,
moulues
1 paquet
Levure chimique
1 Msp.
Zeste d’orange
20 g
Poudre de cacao
160 g
,
réfrigéré
160 g
Mascarpone
60
Sucre
250 g
Kastanienreis / Maronipüree
1 cs
Rhum
100 g
Amarena Kirschen,
haché
2 cs
Jus d’orange
Préparation
1.
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3.
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4.
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5.
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