Ingrédients
Pour 10 portions
100
Sucre
50
Amandes, pelée
130
Orange(s), pelée
6
Zeste d’orange
125
QimiQ Base crème
1
Œuf(s)
2
Jaune(s) d’œuf
100
Marzipan_Pâte d’amandes
50
Jus d’orange
5
Zeste d’orange
10
Sucre vanillé
250
Crème fouettée 36 % graisse, fouetté
Préparation
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