
Ingrédients
Pour 10 portions
125
QimiQ Base crème, réfrigéré
75
Oignon(s), coupé en dés
10
Ail, finement hachées
60
Pommes, coupé en dés
100
Beurre
Sel
Poivre noir, fraîchement moulu
1
Marjolaine, séchée
1
Feuille de laurier
20
Sucre
10
Sucre vanillé
1
Feuille de laurier