Ingrédients
Pour 25
1paquet
Pâte brisée sucrée et fraîche
Pour la garniture
125
QimiQ Base crème, non réfrigéré
50
Sucre
15
Pudding à la vanille en poudre
40
Amandes, râpée
60
Poire(s), épluchées, coupées en dés
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (chaleur supérieure et inférieure).
- Dérouler la pâte, découper des disques d’environ 7 cm de diamètre et les disposer dans des moules à tartelettes graissés.
- Pour la garniture: battre le QimiQ jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Incorporer le reste des ingrédients.
- Verser la masse dans les tartelettes et glisser le tout au four préchauffé pour environ 15 à 20 minutes.
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