Ingrédients
Pour 4 portions
1
Oignon(s), coupé en petits dés
80
Pommes, épluchées, coupées en dés
70
Beurre
300
Radis noir, épluchées, coupées en dés
250
Vin blanc
1
Bouillon de légumes
1
Feuille de laurier
1
Marjolaine, séchée
Sel
Poivre noir, fraîchement moulu
1pincée
Cannelle
Préparation
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