QimiQ Recipe Database

Arroz Con Dulce

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QimiQ Avantages

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Ingrédients pour 1700 g

300 g QimiQ Base crème
300 g Milchreis_Riz au lait
680 ml Eau
140 g Sel
1 g Bâton(s) de cannelle
40 g Gingembre frais, pelée
200 ml Lait de coco
20 g Nielsen-Massey Bourbon Vanille Paste
115 g Sucre de canne
50 g Rosinen
Zum Dekorieren
Mango(s), coupé en dés
Cannelle, moulues

Préparation

1.

Reis gut abwaschen und 3 Stunden einlegen. Abtropfen lassen und zur Seite stellen.

2.

Wasser, Salz, Zimtstangen und Ingwer in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

3.

Flüssigkeit abseihen.

4.

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5.

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6.

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7.

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8.

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