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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 1 Lamm-Backform
250 g
100 g
Beurre,
fondu
4
Jaune(s) d’œuf
1 paquet
Sucre vanillé
1
Citron(s),
jus et zeste finement râpé
4
Blanc(s) d’œuf
180 g
Sucre
1 pincée
Sel
120 g
Farine,
sans levure
0.5 paquet
Levure chimique
1 paquet
Pudding à la vanille en poudre
150 g
Amandes,
moulues
Beurre,
pour le plat
Farine,
pour le plat
Préparation
1.
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3.
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4.
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5.
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6.
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