Ingrédients
Pour 10 portions
40
Ail, finement hachées
80
Huile d’olive
250
Vin blanc
Sel
Poivre noir, fraîchement moulu
Noix de muscade, moulues
Coriandre, frais
240
Fromage frais
20
Huile d’olive
60
Miettes de pain blanc
15
Jus d’un citron
Sel
Poivre noir, fraîchement moulu
Préparation
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