5tranches

Scheibe(n) Schwarzbrot_Tranche(s) de pain noir

250

Courgette(s), coupé en tranches

400

Chanterelles, coupé

80

Oignon(s) rouge(s) , coupé fin

450

Poivron rouge

5

Ail, haché

1pincée

Sel et poivre

1

Noix de muscade

50

Huile d’olive

6

Œuf(s)

1500

Schweinefilet im Ganzen_Filet de porc entier

2cs

Huile d’olive

100

Blauschimmelkäse

160

Fromage frais

2

Jaune(s) d’œuf

1pincée

Sel

1pincée

Poivre noir, moulues

200

Poivron rouge

150

Fromage frais

1cs

Huile d’olive

1

Sucre

50

Vin blanc

2

Cognac