
Ingrédients
Pour 6
75
QimiQ Base crème, non réfrigéré
100
Chocolat blanc
425
QimiQ Base crème, non réfrigéré
180
Mascarpone
120
Sucre
2
Limette(s), jus et zeste finement râpé
125
Crème fouettée 36 % graisse, fouetté
150
Noix de coco râpée
Pour 6
75
QimiQ Base crème, non réfrigéré
100
Chocolat blanc
425
QimiQ Base crème, non réfrigéré
180
Mascarpone
120
Sucre
2
Limette(s), jus et zeste finement râpé
125
Crème fouettée 36 % graisse, fouetté
150
Noix de coco râpée