
Ingrédients
Pour 4 portions
Sel et poivre
1cs
Beurre
2cs
Huile d’olive
250
QimiQ Base crème, réfrigéré
15
Farine
125
Vin blanc
30
Cognac
500
Bouillon de légumes
Sel et poivre
Pour 4 portions
Sel et poivre
1cs
Beurre
2cs
Huile d’olive
250
QimiQ Base crème, réfrigéré
15
Farine
125
Vin blanc
30
Cognac
500
Bouillon de légumes
Sel et poivre