QimiQ Recipe Database

Mangodressing

Salades

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QimiQ Avantages

Säurestabil und gerinnt daher nicht
Dressings bleiben am Salat haften
Einfache und schnelle Zubereitung

5

Ingrédients pour 1 Liter Dressing

150 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
370 g Mango(s), réduit en purée
170 ml Huile de colza
85 ml Erdnussöl_Huile de cacahuète
100 ml Vinaigre balsamique blanc
120 ml Eau
2.5 g Wasabipaste
Sel
Poivre noir, moulues
Coriandre, moulues

Préparation

1.

Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und gut aufmixen.