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facile &rapide

Crème à la fraise dans le Kisag Bläser

QimiQ Avantages

  • Stable aux acides et ainsi ne caille pas
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Conservation hygiénique pendant plusieurs jours
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Crème à la fraise dans le Kisag Bläser
Crème à la fraise dans le Kisag Bläser

Ingrédients

Pour 1

  • 200

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 400

    Fraises

  • 85

    Sucre

  • 200

    Crème fouettée 36 % graisse

Préparation

  1. Mixer tous les ingrédients et passer par un tamis.
  2. Verser dans le Kisag Bläser d’un litre, visser deux cartouches pour émulsionneur, bien secouer et mettre environ 30 minutes au réfrigérateur.
  3. Bien secouer avant de servir.
Some doughy looking food

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