
Ingrédients
Pour 8 portions
40
Beurre
1pincée
Sel
1pincée
Poivre
200
Bouillon de légumes
8
Zanderfilet(s) à 150 g
100
Beurre
1pincée
Sel
1pincée
Poivre
1
Jus d’un citron, le jus
4cs
Cresson
Pour 8 portions
40
Beurre
1pincée
Sel
1pincée
Poivre
200
Bouillon de légumes
8
Zanderfilet(s) à 150 g
100
Beurre
1pincée
Sel
1pincée
Poivre
1
Jus d’un citron, le jus
4cs
Cresson