
Ingrédients
Pour 10 portions
40
Beurre
350
Eau
4
Sel
0.2
Poivre blanc
6
Fécule de maïs
10
Weißfisch
Sel
Poivre
Jus d’un citron
100
Beurre
Pour 10 portions
40
Beurre
350
Eau
4
Sel
0.2
Poivre blanc
6
Fécule de maïs
10
Weißfisch
Sel
Poivre
Jus d’un citron
100
Beurre