Ingrédients
Pour 4 portions
180
Mascarpone
100
Sucre
0.5
Orange(s), zeste finement râpé
200
Fraises, réduit en purée
2
Gin
150
QimiQ Base crème
200
Chocolat noir (40-60% de cacao)
Sucre, selon le goût
Préparation
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