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QimiQ Avantages

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15

Ingrédients pour 4 portions

4 Hühnerkeulen à 250 g
Sel et poivre
Huile d’olive, zum Anbraten
250 g QimiQ Base crème, réfrigéré
3 cs Oignon(s), finement hachées
3 cs Lard maigre fumé, coupé en dés
1 Poivron rouge, coupé en petits dés
1 Poivron(s) vert(s), coupé en petits dés
2 cs Paprika en poudre, doux
2 Branches de romarin
4 Gousse(s) d’ail, ungeschält
2 cs Farine, pour saupoudrer
100 ml Weißwein, trocken
250 ml Bouillon de légumes
Sel et poivre

Préparation

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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6.

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