
Ingrédients
Pour 1000
75
Beurre, fondu
75
Sucre
127
Œuf(s)
75
Petit-beurres
25
Farine
75
Noix, moulues
1paquet
Levure chimique
0.5
Zeste d’orange
1
Cannelle
1
Rhum
215
Pommes
25
Kristallzucker_Sucre cristallisé
1paquet
Sucre vanillé
1
Citron(s), jus et zeste finement râpé
25
Noix
1
Cannelle
1pincée
Clous de girofle, moulues
100
Fromage frais
30
Sucre


