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QimiQ Base crème
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QimiQ
Avantages
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Cremiger Genuss bei weniger Fett
15
Ingrédients pour 10 portions
100 g
QimiQ Base crème
80 g
Tahini [Pâte de sésame]
50 ml
Traubenkernöl
6 g
Menthe,
frais
12 g
Sel
2 g
Poivre
5 g
Ail
300 g
Petits pois
100 g
Pepitas_Graines de courge,
getoastet
20 g
Huile de sésame,
zum Garnieren
Préparation
1.
Alle Zutaten zusammen kuttern und mit Esprit de Liberté Mini Toasts servieren.