
Ingrédients
Pour 10 portions
Huile végétale
80
Huile de colza
40
Ail
20
Gingembre frais, râpée
1.5
Poivre de Cayenne
2.5
Coriandre
1pincée
Sel
2
Garam Masala
200
Oignon(s) rouge(s) , coupé en dés
250
Vin blanc
500
Bouillon de légumes
Coriandre, frais


