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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 10 portions
500 g
80 g
Oignon(s),
haché
400 g
,
pelée
25 g
Gingembre frais,
pelée
80 g
Beurre
50 ml
Jus d’orange
100 ml
Vin blanc
800 ml
20 ml
Vinaigre balsamique blanc
6 g
Sel
1 g
Poivre
30 g
Sucre
10
Scampi
Préparation
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