Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Lachs fein schneiden, dazugeben und mit einem Stabmixer fein pürieren. Petersilie und Senf dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Lachs fein schneiden, dazugeben und mit einem Stabmixer fein pürieren. Petersilie und Senf dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Geschlagenes Schlagobers unterheben und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.