Ingrédients
Pour 10 portions
150
QimiQ Base crème, non réfrigéré
100
Huile d’olive
40
Jaune(s) d’œuf
15
Sherry Essig_Vinaigre de Sherry
10
Ail, haché
60
Oignon(s), coupé en dés
80
Petits pois
5
Menthe, haché
Préparation
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