QimiQ Recipe Database

Spinat-Karotten-Salat mit Sanddorndressing

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QimiQ Avantages

Einfache und schnelle Zubereitung
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Dressings bleiben am Salat haften
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Vermindert Verfärbungen

15

Ingrédients pour 4 portions

400 g Épinards en branches
250 g Carotte(s), grob gerieben
Für das Dressing
125 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
125 g Yogourt nature
125 ml Eau
1 cs Noix, finement hachées
2 TL Sanddornbeerenmark, gesüßt_Concentré d'argousier, sucré
2 cs Vinaigre de pomme
Sel et poivre

Préparation

1.

Für das Dressing: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

2.

Restliche Zutaten dazumischen, abschmecken und zur vorbereiteten Spinat-Karotten-Mischung servieren.