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facile &rapide

Lasagne aux épinards

QimiQ Avantages

  • Peut être réchauffé sans problème
  • Stable à l’alcool, à la chaleur et aux acides
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
  • Peut être congelé sans problème et être décongelé sans perte de qualité

Minutes

25

Lasagne aux épinards
Lasagne aux épinards

Ingrédients

Pour 8 portions

  • 1

    QimiQ Base crème

  • 2

    Épinards en branches, surgélés

  • 2

    Oignon(s), finement hachées

  • 4

    Gousse(s) d’ail, finement hachées

  • 2cs

    Beurre

  • Sel et poivre

  • 400

    Fromage frais

  • Noix de muscade

  • 500

    Feuilles de lasagne

  • 300

    Fromage Emmental Kaltbach AOP , râpée

  • Beurre, pour le plat

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200° C (convection naturelle).
  2. Décongeler les épinards en branches et couper en larges lamelles.
  3. Pour la sauce au fromage, faire fondre le fromage frais et le QimiQ Classic et assaisonner.
  4. Remplir le plat à gratin engraissé en alternant la sauce au fromage, les feuilles de lasagne et les épinards. Terminer par une couche de sauce au fromage.
  5. Faire cuire au four préchauffé pendant environ 45 minutes.
Some doughy looking food

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