QimiQ Recipe Database

Reese’s® Schokoladetarte

Tartes et gâteaux

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QimiQ Avantages

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung

15

Ingrédients pour 1 moule à cake (26 cm Ø)

Für den Boden
150 g Petit-beurres, émietté
70 g Beurre, fondu
Für die Füllung
250 g QimiQ Base crème
200 g Reese’s® Erdnussbutter Cups
50 g Erdnussbutter, cremig
2 Jaune(s) d’œuf
10 g Fécule de maïs

Préparation

1.

Backofen auf 120 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

2.

Für den Boden: Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter gut vermischen. Masse mit einem Glas in eine befettete Form drücken.

3.

Für die Füllung: Alle Zutaten, außer das Eigelb, in einen Topf geben und schmelzen. Eigelb einrühren und auf den Keksboden gießen.

4.

Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.