Ingrédients
Pour 10 portions
1600
Miesmuschel, frisch_Moules, fraîches
Vin blanc
130
Fromage frais
1cs
Peterlipüree_Purée de persil
2cs
Pommes de terre, coupé en dés
2cs
Lard, coupé en dés
1cs
Carotte(s), coupé en dés
2cs
Chapelure
Sel
Poivre noir, fraîchement moulu
Préparation
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