Orangentiramisu mit gebrannten Mandeln

Desserts
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Ingrédients pour 4 portions
  • 125 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
  • 200 g Mascarpone
  • 50 g Sucre
  • 100 ml Crème fouettée 36 % graisse, fouetté
  • 12 Biscuits à la cuillère
  • 2 cs Jus d’orange
  • 1 Orange(s), pelée
  • 30 g Mandeln, geröstet, finement hachées
Préparation
1.

Für die Creme: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Mascarpone und Zucker dazumischen. Geschlagenes Schlagobers unterheben.

2.

Die Hälfte der Creme in Gläser füllen, die Biskotten zerteilen, in den Orangensaft tunken und mit der gezuckerten Seite nach unten darauflegen. Die Orangenstücke darauf verteilen und mit der restlichen Creme abdecken.

3.

Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen. Vor dem Servieren mit den gehackten Mandeln bestreuen.