Omelette

Snacks, Petit-déjeuner et brunch
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Ingrédients pour 4 portions
  • 75 g
  • 8 Œuf(s)
  • 50 g Lard, coupé en dés
  • 40 g Champignons, émincées
  • Sel et poivre
  • 80 g Beurre
Préparation
1.

Eier mit QimiQ Sahne-Basis gut verrühren. Speck und Champignons dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2.
Butter in einer Pfanne erhitzen, die Masse eingießen und lansam stocken lassen.
3.
Omelette zusammenklappen und servieren.