QimiQ Recipe Database

Vanillecreme mit Kirschen

Desserts

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QimiQ Avantages

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Keine zusätzliche Gelatine notwendig
Einfache und schnelle Zubereitung

10

Tipps

Statt Kirschen können auch andere Früchte verwendet werden.

Ingrédients pour 4 portions

250 g QimiQ Classic Vanille, non réfrigéré
70 g Sucre
125 ml Crème fouettée 36 % graisse, fouetté
250 g Kirschen, frisch oder Konserve

Préparation

1.

Für die Creme: Ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren. Zucker dazumischen. Geschlagenen Schlagobers unterheben.

2.

Je nach Belieben einen Teil der Kirschen klein schneiden und unter die Creme mischen.

3.

Die Creme anrichten und mit den restlichen Kirschen dekorieren.