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Desserts

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Ingrédients pour 4 portions
  • 250 g QimiQ Classic Vanille,
  • 250 ml Crème fouettée 36 % graisse
  • 4 Jaune(s) d’œuf
  • 60 g Sucre
  • Sucre, pour caraméliser
Préparation
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5.
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6.
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7.

Tip: Refine with a pinch of cinnamon

Valeur nutritive par recette

calorific value 11952 kJ
Calories 2880 kcal
Proéines 70 g
Glucides 8 g
Lipides 206 g
Cholestérol 309 g

Valeur nutritive par 100g

calorific value 4762 kJ
Calories 1148 kcal
Proéines 28 g
Glucides 4 g
Lipides 82 g
Cholestérol 124 g