Flammkuchen

Plats principaux sans viande

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Ingrédients pour 4 portions
  • 250 g
  • 1 paquet Pâte feuilletée
  • 220 g Mozzarella, râpée
  • Sel et poivre
  • 1 Poivron(s) vert(s), in Streifen geschnitten
  • 0.5
  • 50 g Champignons, getrocknet, in Streifen geschnitten
  • 80 g Lauch, in Streifen geschnitten
Préparation
1.

Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen und den Teig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.

2.
QimiQ Saucenbasis mit Mozzarella vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Creme gleichmäßig auf den Blätterteig streichen und das Gemüse darauf verteilen.
4.
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.