Toffifee®-Mousse

Desserts

  • Drucken
Recipe Image
Ingrédients pour 6 Portionen
  • 250 g QimiQ Classic,
  • 300 g Toffifee®
  • 3 EL Sucre glace, gesiebt
  • 300 ml Crème fouettée 36 % graisse, fouetté
Préparation
1.

Toffifee® in kleine Stücke hacken und 3/4 davon über Wasserdampf schmelzen.

2.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Staubzucker und geschmolzene Toffifee® dazumischen. Geschlagenen Schlagobers unterheben.

3.

In Gläser dressieren und mit den restlichen Toffifee® dekorieren. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

Valeur nutritive par recette

calorific value 13072 kJ
Calories 3134 kcal
Proéines 7 g
Glucides 10 g
Lipides 94 g
Cholestérol 0 g

Valeur nutritive par 100g

calorific value 1537 kJ
Calories 369 kcal
Proéines 1 g
Glucides 2 g
Lipides 11 g
Cholestérol 0 g