Trauben-Joghurt-Riegel

Desserts

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Ingrédients pour 10 pièces
  • Für den Boden
  • 150 g Spéculoos, émietté
  • 90 g Beurre, fondu
  • 40 g Noisettes, haché
  • 40 g Amandes, haché
  • Beurre, pour le plat
  • Für die Creme
  • 250 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
  • 250 g Yogourt grec
  • 60 g Sucre
  • 1 paquet Sucre vanillé
  • 150 g Weintrauben, rouge et blanc
  • Weintrauben, pour la décoration
Préparation
1.

Für den Boden: Spekulatiusbrösel, geschmolzene Butter, Haselnüsse und Mandeln gut vermischen. Masse mit einem Glas in eine befettete, rechteckige Form drücken.

2.

Für die Creme: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Griechischen Joghurt, Zucker und Vanillezucker dazumischen. Trauben untermischen.

3.

Creme auf dem Boden verteilen und mit Trauben dekorieren. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.