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QimiQ
Avantages
No content maintained
Préparation simple et rapide
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
15
Ingrédients pour 4 portions
250
g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
150
g
Fromage frais
125
ml
Crème fouettée 36 % graisse
40
ml
Lait
80
g
Sucre
1
Orange(s),
jus et zeste finement râpé
1
Msp.
Cannelle
100
g
pain d’épices avec chocolat,
coupé en dés
Préparation
1.
Battre le QimiQ non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Ajouter le fromage frais, le lait, le sucre, le jus et le zeste d’orange, et bien mélanger. Incorporer la crème fouettée.
2.
Garnir les verrines en alternance de crème et de pain d’épice au chocolat.
