
Ingrédients
Pour 10 portions
1
Huile d’olive
Sel et poivre
1
Gousse(s) d’ail
1
Cumin, moulues
250
QimiQ Base crème, non réfrigéré
120
Huile de tournesol
1
Moutarde
Sel et poivre
20
Coriandre, haché
0.5
Orange(s), jus et zeste finement râpé
1
Vinaigre
4
Orange(s)
Huile d’olive