Ingrédients
Pour 12
250
QimiQ Base crème, réfrigéré
375
Fromage frais
150
Demi-crème acidulée
1
Citron(s), jus et zeste finement râpé
100
Sucre
150
Petit-beurres, émietté
50
Beurre, fondu
30
Sucre
1pincée
Cannelle
2paquet
Gelée à tarte
Préparation
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