Vanilleschaumrollen

Desserts, Pain et pâtisseries

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Ingrédients pour 10 pièces
  • 1 paquet Pâte feuilletée
  • Beurre, für die Formen
  • Für die Füllung
  • 250 g , réfrigéré
Préparation
1.

Backofen auf 210 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und den Teig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.

2.

Aus dem Teig mit einem Teigrad ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden und diese anschließend um befettete Schaumrollenformen wickeln. 

3.

Im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten backen. Auskühlen lassen und die Schaumrollenformen entfernen. 

4.

Für die Füllung: Kaltes QimiQ Whip Vanille bis zum gewünschten Volumen aufschlagen, in einen Spritzbeutel geben und die Schaumrollen damit füllen.