Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
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QimiQ
Avantages
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Keine zusätzliche Gelatine notwendig
Einfache und schnelle Zubereitung
20
Tipps
Statt Strudelteig kann auch Blätterteig verwendet werden.
Ingrédients pour 10 portions
500
g
,
réfrigéré
2
paquet
Strudelteig
400
g
Framboise(s)
250
g
Heidelbeeren
Préparation
1.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2.
Aus dem Strudelteig Kreise ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 7 Minuten backen. Auskühlen lassen.
3.
Kaltes QimiQ Whip Vanille bis zum gewünschten Volumen aufschlagen und in einen Spritzbeutel füllen.
4.
3 Strudelteigblätter abwechselnd mit Creme, Himbeeren und Heidelbeeren schichten.
