Ingrédients
Pour 10 portions
500
Crème fouettée 36 % graisse
500
Lait
2
Gousse(s) de vanille
200
Jaune(s) d’œuf
100
Sucre
10
Orange(s)
120
Sucre
200
Beurre
200
Amandes, moulues
200
Zeste d’orange, râpée
100
Sucre
100
Eau
Préparation
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