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QimiQ
Avantages
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Ingrédients pour 10 portions
250 g
150 g
Topfen / Quark 20 % Fett
150 g
Mohn
350 g
Quetsches,
coupés en petits dés
1 Msp.
Cannelle,
moulues
Coriandre,
moulues
Sel
Poivre noir,
fraîchement moulu
1 paquet
Strudelteig
Beurre,
500 g
200 g
Oignon(s),
coupé fin
10 g
Ail,
finement hachées
100 g
Beurre
125 ml
Vin blanc
1 Liter
Sel et poivre
Noix de muscade,
moulues
125 ml
Champagner,
Préparation
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