
Ingrédients
Pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
200
Petit-beurres, émietté
100
Beurre, fondu
Beurre, pour le plat
500
QimiQ Base crème, non réfrigéré
200
Praliné, fondu
100
Beurre, fondu
100
Sucre
500
Banane(s), coupé en tranches
100
Mascarpone
100
Sucre
100
Praliné, fondu
35
Beurre, fondu
30
QimiQ Base crème
50
Praliné