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QimiQ
Avantages
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40
moyen
Ingrédients pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
200 g
Petit-beurres,
émietté
100 g
Beurre,
fondu
Beurre,
pour le moule
300 g
,
réfrigéré
200 g
Chocolat noir (40-60% de cacao),
fondu
250 g
Mascarpone
2
Banane(s)
2 cs
Poudre de cacao
3
Œuf(s)
60 g
Sucre
250 g
,
réfrigéré
80 ml
Lait
50 g
Sucre
2 cl
Rhum
170 g
Chocolat noir (40-60% de cacao),
fondu
Préparation
1.
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2.
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3.
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4.
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5.
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6.
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