
Ingrédients
Pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
200
Petit-beurres, émietté
100
Beurre, fondu
Beurre, pour le moule
200
Chocolat noir (40-60% de cacao), fondu
250
Mascarpone
2
Banane(s)
2cs
Poudre de cacao
3
Œuf(s)
60
Sucre
80
Lait
50
Sucre
2
Rhum
170
Chocolat noir (40-60% de cacao), fondu